Ciao amiche mie, ho deciso di scrivere una ricetta forse un pochino diversa dalla solita insalata di pollo che poi ha tante varianti...ve la dedico con gusto!
Ingredienti per 4 persone: 500 gr, di petto di pollo, un vasetto di carciofini sottolio , un vasetto medio di verdurine sottaceto, una confezione piccola di olive taggiasche, mezzo gambo di sedano, mezzo limone, una carota piccola, un paio di foglie di alloro, maionese q.b.
Procedimento: cuocere il pollo con il limone, la carota intera e l'alloro.
Dopo circa 20 minuti, scolarlo e quando si sarà raffreddato, farlo a filetti. In una terrina capiente mettere tutti gli ingredienti e mescolare insieme al pollo. A parte si prepara un battuto di olio, limone, sale e pepe e si versa nella terrina e si mescola insieme.
In una ciotolina si mette della maionese in base ai propri gusti!
L'insalata riposta nel frigo e dopo un paio di ore..buon appetito!
ciao Stella..come stai? qui oggi c'è un bel sole....la tua insalata di pollo mi piace tanto e mi hai dato una bella idea!passa una serena giornata ti abbraccio a presto simona:) e grazie mille per i tuoi bei pensieri sul mio blog!
RispondiEliminaCiao mia cara Simona il tuo bel sole e' arrivato fin qui con le tue dolci parole, va meglio grazie a tanto affetto, posso augurarti una brillante serata?
EliminaUn bacione e gustati questa semplice ricetta che mi fa piacere hai apprezzato!
Il tuo blog mi fa venire quei bei pensieri spontanei e veri!
golosa.....sicuramente da fare appena arriva il caldo....
RispondiEliminaCiao cara Andreina, ti consiglio che puoi farla anche adesso, dimmi come l'hai trovata!
EliminaUn abbraccio!
Da provare!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta!
Un abbraccio Maria
Ciao mia cara Maria, grazie per esserti unita ai miei followers e grazie a te per essere presente sempre, gustati con tanto affetto questa leggerezza!
EliminaUn abbraccio caloroso!
Buona serata!
Buonaaa, io adoro l'insalata di pollo!! e voglio provare questa variante!!
RispondiEliminaBacioni grandi dolce stella
Ciao dolcezza, son contenta che ti piaccia l'insalata di pollo, e soprattutto ti consiglio di provarla, un bacione mia cara amica e buona serata!
EliminaCiao Stella, come va oggi? Spero un po' meglio…grazie della bella ricetta!
RispondiEliminaIo non mangio pollo, ma la preparerò per i miei uomini, buona serata!
Un abbraccio!
Ciao mia cara Carmen, va meglio grazie al vostro affetto!
EliminaE ti ringrazio che proverai questa ricetta per i tuoi uomini, son sicura che piacerà!
Un bacione e buona serata mia cara!
L'insalata di pollo...che delizia!
RispondiEliminaTutti gli ingredienti che hai usato li gradisco molto, ma sai qual'è il tocco in più che mi piace proprio assai? La maionese!
Bravissima, cara Stella: dicono che nei prossimi giorni il caldo aumenterà e allora questa ricettina potrà ben essere di aiuto! Grazie :-)
Buonanotte, un bacio grande.
Mia cara amica son contenta che ti è piaciuta questa variante ma lo sono di meno pensando all'ondata di caldo che arriverà! Ahimè!
EliminaTi bacio e ti auguro una lieta serata!
Ciao, preparerò senz'altro questa ricetta. Ti ho scelto e ti seguirò dal progetto fatti conoscere di Kreattiva!! Se vuoi fare lo stesso e passare a trovarmi ti aspetto! A presto Laura
RispondiEliminaCiao mia cara, grazie di cuore per avermi scelto, ricambio subito!
EliminaSon contenta che tu abbia apprezzato questa ricetta!
Ti auguro buon pomeriggio!
MMMh *__* E' 12:30, sono stanca, accaldata ( ma quant'è caldo?) ed ho fame...... io volereeee!!!!! Deve essere davvero buona.... non la conoscevo in questa versione! Grazie per averla condivisa con noi!! ^__^
RispondiEliminaBacioni Stella a presto!!! :)
Ciao cara Jessica, come va? Fai una bella sorpresa a mamma tua e prepara questa ricetta, che ne dici?
EliminaUn bacione e buon pomeriggio!
Ciao Stella sono contenta di aver trovato il tuo blog grazie a kreattiva e mi sono iscritta, così potrò seguirti meglio. Grazie per la ricetta che farò sicuramente perchè penso che sia deliziosa.
RispondiEliminaA presto
Sara
Benvenuta mia cara, ti ringrazio per le tue parole davvero molto gentili e ringrazio te per aver scelto il mio blog, farò lo stesso anche io!
EliminaTi auguro una buona serata e ti mando un caloroso abbraccio!
Deve essere proprio buona,la proverò.Grazie...
RispondiEliminaMia cara grazie a te per essere passata dal mio blog!
EliminaSpero che apprezzerei il gusto di questa ricetta!
Ti auguro un sereno weekend, un abbraccio!
Ciao Elisa e benvenuta con tutto il cuore, e' meraviglioso conoscersi attraverso queste splendide iniziative,corro subito da te ma prima ti ringrazio davvero per esserti unita al mio blog, un caro saluto ed un abbraccio affettuoso!
RispondiEliminaCHE BUONA CIAO SABRINA
RispondiEliminaCiao Sabrina, grazie per essere passata da qui e per gradire questa ricetta!
EliminaUn abbraccio caloroso
Okkei ... Arriviamo .. Tutti a cena da te! Siamo 4 ! Grazie ;-) Simo
RispondiEliminaMeraviglioso, allora Vi aspetto?
EliminaPosso già preparare?
Un bacione affettuoso, mia cara e buon pomeriggio!
Sono passata per augurarti una serena domenica. Un abbraccio a presto.
RispondiEliminaBuona domenica mia cara Ale e grazie per il pensiero!
EliminaUn bacione!
la faro' senz altro, ora che fa caldo c'è bisogno di piatti freschi e questa mi pare ottima! un caro saluto
RispondiEliminaCiao Fiore che immenso piacere leggerti, e si dobbiam proprio attrezzarci per mangiare qualcosa di stuzzichevole ma senza che ci appesantisca troppo, con questo caldo!
EliminaUn abbraccio!